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  • Pappa reale: il perfetto integratore naturale

    La pappa reale delle api è in effetti la secrezione delle ghiandole iaringee delle api operaie, una pasta semifluida di colore bianco giallognolo, dal caratteristico sapore acido-aromatico. Si trova nelle celle reali, quelle in cui le api fanno nascere e crescere le nuove regine, che lì passeranno la loro intera esistenza e costituisce il loro nutrimento essenziale durante la vita, per cui è chiamata più comunemente pappa reale. Quando le api si preparano ad allevare una nuova regina, costruiscono celle speciali - appunto dette reali - in fondo alle quali accumulano il cibo destinato alla super-alimentazione delle larve che si trovano in quelle celle. L'apicoltore, prelevando dette celle e sacrificando future regine, ha così la possibilità di estrarre questo complesso vitaminico pregiato. L'utilizzo della pappa reale è molto indicato per i bambini e le persone in età avanzata. Per quanto riguarda gli adulti, sono specialmente i debilitati, le persone stressate dal lavoro, quelli colpiti da fiacchezza e stanchezza del sistema nervoso,  che potranno apprezzarne maggiormente i benefici effetti. L'uso continuato provoca un piacevole senso di euforia e di vigore. Scompare il senso di stanchezza e di svogliatezza ed è per questo che la pappa reale è consigliata anche ad atleti e sportivi in genere. La pappa reale ha ottenuto risultati sorprendenti sui bambini, di qualunque età: risvegliandone l'appetito, combattendo i disturbi intestinali e l'anemia, aumentando il tono generale dell'organismo. Da risultati medici, l’uso corretto della pappa reale, esercita una benefica azione sulla crescita, sulla pelle (la rende più morbida ed elastica), è utile contro la forfora e la perdita dei capelli, ha ottimi effetti sull'ulcera duodenale , sull'appetito (soprattutto i bambini e i convalescenti), sul diabete (calo del tasso zuccherino nel sangue fino al 33% registrato tre ore dopo l’assunzione della pappa reale ). Effettua buona azione sul neuro-psichismo, sulla anemia e specialmente sull'anemia senile, sull'astenia, sul colesterolo e in taluni soggetti determina un aumento delle capacità genetiche. Conservazione: Allo stato puro la si conserva in frigorifero; la temperatura adatta è quella delle verdure; fuori dal frigorifero non si altera ma perde, a partire da 8-10 giorni, parte delle sue qualità.   Dosi e modo di somministrazione della pappa reale pura:   La quantità giornaliera può essere di circa 1 grammo per adulti e adolescenti, e di ½ grammo per i bambini. Essa va consumata di preferenza al mattino a digiuno, un po' prima di colazione; va messa possibilmente sotto la lingua in modo che venga assorbita subito dalle ghiandole salivari. Ottimo è l'uso abbinato al miele, stemperando la quantità giusta in un cucchiaino di miele. L'uso va ripetuto 2 o 3 volte all'anno per periodi di almeno 30 giorni ad intervalli regolari.
  • COME DIFENDERE LA PELLE DALL'INVERNO

    Inverno, stagione che – quasi al pari dell'estate – comporta rischi molto accentuati per la pelle umana. La temperatura che scende bruscamente, il freddo, gli sbalzi termici dovuti al frequente passaggio da luoghi riscaldati ad ambienti freddi esterni ed infine l'azione combinata della luce solare e del tasso di inquinamento dell'aria delle nostre città sono tutti fattori che riducono la quantità di sebo, la normale idratazione della cute e comportano potenziali danni all'epidermide. Gli strumenti più utili per contrastare queste azioni sulla nostra pelle non sono soltanto le creme idratanti da giorno; infatti, serve integrarle con creme dalle formule più ricche, a base di oli e di burri (karité, argan, olio di jojoba, miele e mandorle dolci): tutte indicate per supportare la pelle nella sua funzione di barriera. Per la pulizia della pelle, serve utilizzare detergenti a livello molto basso di emulsionanti, sostituendoli con creme a base di avena e di aloe. Infine, occorre verificare che nelle creme da giorno che si utilizzano siano presenti filtri protettivi contro i raggi UVA, con fattore di protezione almeno medio (che tutela dall'arrossamento e previene anche l'insorgere di rughe).        
  • IL POMODORO: ARMA CONTRO I TUMORI.

    Da studi recenti dell’università di Oxford e Bristol, pubblicati nello studio “Cancer Epidemiology  Biomarkers and Prevention” emergono le proprietà terapeutiche assolutamente rilevanti dei pomodori nella prevenzione dei tumori. Secondo i dati dello studio, infatti, le persone che mangiano dieci porzioni di pomodoro a settimana sviluppano un rischio di cancro della prostata con punte ridotte fino al 18% rispetto a chi non segue questo regime alimentare.  Le proprietà preventive non presentano differenze a seconda se il pomodoro sia cotto o crudo; in entrambi i casi, infatti, il licopene – contenuto in abbondanza in questo ortaggio ma anche in frutti come la fragola, l’anguria, il pompelmo rosa o i peperoni – sviluppa forti proprietà preventive nei confronti di patologie tumorali e cardiovascolari , diminuendo sensibilmente il rischio di ictus. Significativo il fatto che il frutto può essere mangiato sia cotto (anche in forma di salsa o di passata), che crudo. In entrambi i casi, infatti, il licopene contenuto nel frutto resiste. 
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