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Attivare il metabolismo e bruciare i grassi, è questo l’obiettivo di molti italiani, che alle porte dell’estate si sono già attivati per raggiungere la forma fisica ed arrivare preparati alla prova costume. Non molti però sanno che per eliminare i chili di troppo occorre un’accurata programmazione, soprattutto quando si parla di alimentazione o di trattamenti per il controllo del peso corporeo.

 

Il segreto di una corretta nutrizione è infatti la costanza, mangiando ad ogni pasto in maniera proporzionata, già a partire da una prima fase della dieta, durante la quale sono preferibili frutta e verdura. Ad accelerare inoltre il metabolismo ci pensano i carboidrati, come pasta e riso, che limitano l’azione ingrassante dello stress e l’assunzione impropria dei grassi durante i momenti di tristezza o nervosismo. 

 

In una seconda fase gli esperti consigliano anche l’assunzione di alimenti a base di proteine, come pesce, carni bianche e salumi magri, senza dimenticare di reintegrare nella terza fase la corretta quantità di grassi, ricavabile da olio di oliva, avocado, semi di girasole, zucca e sesamo.